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ゆで野菜 ブロッコリー ─ ゆで方; では、レタスはどうやって小さくするのか？正解は「 手でちぎる 」方法。手でちぎることで、変色するのを防ぐことができます。しかし、何も考えずにランダムに手でちぎってはいけません。 10倍もおいしくなるちぎり方 があるらしいのです！1 サニーレタスはよく洗って水分を切り、手でちぎります。 2 長ねぎは包丁で切れ目を入れて開き、繊維を断つように細切りにします。 3 かまぼこは5mm厚さにスライスし、さらに5mm幅に切ります。 4 ボウルに1〜3を入れ、ごま油を加えてよく和えます。 5 4に (A)を加えてよく混ぜたら完成です レタス トマト キュウリと厚切りベーコンのサラダの写真素材 レタス サラダ 切り方